岩みたい!?お家で実験、チョコ作り

お家で実験？チョコ作り。
準備するもの。必要な物が少なく、手軽に作れました。
重曹を混ぜると、あっという間に固まります。トロトロしていたチョコがサクサクしたチョコへ大変身。
見た目が岩みたいなエアインチョコ。空気を含んでサクサクした食感です。

こんにちは！石材店様の販促をお手伝いするインターロッククリエイティブサポート（クリサポ）です。
もうすぐ２月。あちこちでバレンタインデーに向けたチョコレート商戦が始まっていますね。毎年、わが家の子供達も何か作りたい。と言うので、今年は何にしようか、ネット検索したところ、面白いサイトを発見！今回はチョコがモコモコふくらむエアインチョコをつくってみました。（参考サイトはコチラ→）
チョコレートに重曹を混ぜるだけなので、子供だけであっという間に作る事が出来ました。重曹を混ぜた瞬間から化学反応で固まりだすのにはちょっと驚いていましたよ。参考サイトには自由研究のまとめシートが用意されていて、夏休みの自由研究にも良さそうでした。
ぜひチャレンジしてみて下さい。